為入門級的藏友提供了收藏白酒的幾種方法：

　　第一，就是先從身邊的家人和朋友家看老酒收購看有沒有老酒。如果是從身邊的朋友家找到這些東西，要多觀察。另外，收藏90年代的酒時要慎重，因為有少量仿品。

　　第二，多看一些歷史資料和專業資料。在鑒定上，不要認為越破越髒越舊，就是老酒，這是錯誤的觀念。有的時候，看著干干淨淨的，其實是真的。

　　第三，也可以選擇一些比較大的有信譽的收藏家的藏品來入手。因為現在價格是比較低的，而且大收藏家的信譽有保障。

　　第四，藏酒要收藏50度以上的，而且買酒的時候，盡量要滿瓶的，只有滿的才具有整體收藏價值。比如100瓶老酒裡面有可能有一半是飛掉的，一半是滿的，因為當時的包裝密封性不是太收購老酒好。但並不是說每一瓶老酒放到現在都是半瓶的，這種說法也是不科學的。

　　第五，注重升值空間。比如說，現在買一瓶存放了20年的茅台，市場上加不了幾百塊錢，但每存放一年，品質就上升一個台階。在市場行情較好的情況下，老酒收藏保守估算是2到3倍的利潤。